Ingredientes:
– Pepinillos y cebollitas en vinagre
– Aceitunas sin hueso
– Alcaparras
– Perejil
– Todos los ingredientes de la mayonesa con huevo
Preparación:
1.Trocee todos los encurtidos poniéndolos en el vaso del Thermomix, durante 3 segundos en velocidad 5. Saque y reserve (no lave la maquina)
2.Haga la mayonesa de huevos o yemas, incorpore los encurtidos troceados y mezcle con la espatula.
Fuente: RECETAS CANARIAS CON THERMOMIX
