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Recetas con y sin Thermomix

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Tarta de Oreo y queso cremoso

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Ingredientes:

3 paquetitos de galletas oreo (puede ser marca mercadona)
50 gr de mantequilla
200g de leche
200g de nata
150g de chocolate blanco
1 sobre de cuajada.

Preparación:

1.-Separar la galleta de la crema y reservar la crema.
2.-las galletas las ponemos en el vaso de la thermomix y lo trituramos 10 segundos a velocidad 5-7-9.
3.-Con las galletas molidas, reservando un poco para espolvorear despues,le añadimos dos cucharadas de mantequilla(50 gr aprox.), hacemos la base de galletas sobre el molde q vamos a utilizar (mejor desmontable).Reservamos un poco
4.-Mientras hacemos la base ponemos la crema de las galletas y el resto de los ingredientes en la thermomix y programamos 7 minutos, temperatura 90º, velocidad 4.
5.-Cuando finalice el tiempo volcamos sobre la base, dejamos templar un poco y al frigorifico que cuaje. Antes de servir espolvorear las galletas molidad que habiamos reservado.

Nota: Se puede decorar con alguna oreos pequeñas o grandes troceadas.
Esta muy buena, su sabor es dulcecito y muy suave, espero q os guste.

Fuente: Recetas para tu Thermomix (más de 300)

Publicado en: utilizando Thermomix, cocina fácil y barata

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