Receta de Tarta Rápida de Chocolate

Ingredientes

• 1 paquete de galletas Maria
• Mantequilla
• 1 tableta de nestlé postres
• 1/2 litro de nata
• 1 sobre de flan de cuatro raciones.
• 50 g de almendras molidas.

Preparación

1. Rallamos las almendras en la thermomix 15 segundos en velocidad 5-10 progresivo.
2. Ponemos en el vaso un paquete de galletas Maria, lo pulverizamos en la thermomix durante 15 segundos a velocidad 5-10 progresivo y le añadimos 90 g de mantequilla y mezclamos durante 15 segundos a velocidad 5.
3. Sacar y volcar en el fondo de un molde desmontale y apretar con las manos para formar la ase de la tarta.
4. Luego pulverizamos el chocolate en la thermomix en velocidad 5 a 10 progresivamente, unos 10 segundos, hasta que este totalmente rallado.
5. Añadimos la nata, el sobre de flan y las almendras molidas, programamos 10 minutos, temperatura 100º a velocidad 4.
6. Volcamos en el molde sobre la base de galletas, y dejamos enfriar unas 3-4 horas. Mejor hacerla el día anterior para que cuaje bien.