Ingredientes
- 2 huevos
- 4,5 cucharadas de salvado de avena
- 1 yogur
- sal o edulcorante (a gusto)
Preparación
- Añadir todos los ingredientes al vaso y programar 5 segundos, velocidad 3.
- A continuación, calentar una sartén, manchando de aceite que se retira con una servilleta de papel.
- Verter la cuarta parte de la mezcla. El fuego inicialmente será medio, para aumentarlo al final. Dar la vuelta a la tortita, dorar, sacar y a por otra.
Nota: se puede acompañar con queso fresco, con salmón o solas con el café con leche.