Ya estamos en diciembre y a pocas semanas de la Navidad, así que ya es hora de empezar a publicar recetitas adecuadas para estas fiestas. Esta receta es del blog de Rosa Ardá www.velocidadcuchara.com y la hice el año pasado por primera vez, la verdad es que nos encantó y queda muy elegante. Este año repetiremos seguro 🙂
Ingredientes
- 4 huevos
- 120gr de azúcar
- 120gr de harina
- 300-400gr de salsa rosa o cocktail (esto es lo primero que debemos preparar)
- 1 aguacate (deja unos trocitos para decorar)
- 200gr de palitos de cangrejo (reserva 2 ó 3 palitos para decorar)
- 200gr de langostinos cocidos o gambas cocidas (reserva algunas enteras para decorar)
Fuente: Mis thermofavoritos