Ingredientes:
- 1 patata
1 zanahoria- Guisantes
- Judías verdes
- Lechuga
- Aceitunas
- Pimiento rojo
- Salsa mahonesa
- Sal
- Picos
Elaboración:
Pelar y partir en cuadritos la patata.
Pelar y partir la zanahoria 4 segundos velocidad 4.
Quitar las hebras de las judías y cortar a trocitos.
Poner a cocer todo junto con los guisantes.
Añadir 500cc de agua en agua con sal.
Programar 25 minutos velocidad 2 temperatura varoma.
Cuando todo esté cocido, escurrir, dejar enfriar y mezclar con un poco de mahonesa.
Verter en un molde y adornar con la lechuga, cortada en juliana, el pimiento rojo y las aceitunas.
Fuente: Un Cocinilla en la Cocina