Hace varios días encontré en el ALDI, harina de espelta, ecológica y por cierto, por bastante menos de lo que cuesta en el herbolario. Y como es un producto no habitual, compré todos los paquetes que quedaban.
He hecho ya varios panes con ella, y queda riquísimo, pero esté es el próximo que haré del blog cocinartesnur. También incluye un video muy interesante, para trabajar la masa una vez hecha con nuestra Thermomix y dar forma a un pan de molde. Os lo inserto yo también a continuación. Esta en inglés, pero lo que importa son las imágenes.
He hecho ya varios panes con ella, y queda riquísimo, pero esté es el próximo que haré del blog cocinartesnur. También incluye un video muy interesante, para trabajar la masa una vez hecha con nuestra Thermomix y dar forma a un pan de molde. Os lo inserto yo también a continuación. Esta en inglés, pero lo que importa son las imágenes.
El proceso de hacer la masa el pan con Thermomix, como ya lo he explicado en otras entradas (que no venía la receta para thermomix) es el mismo, así que no me repito. Si tienes dudas déjame un comentario.
Saludos!
Saludos!
Fuente: Recetas Ana Alvarez