2 limones, medianos enteros bien limpios
130 g de azúcar
1 litro de leche, muy fría
Preparación:
• Ponga todos los ingredientes en el vaso. Coloque el selector de velocidad en posición vaso cerrado y apriete el botón Turbo, sin levantar el dedo, hasta que el visor aparezca 2 segundos.
• Introduzca el cestillo en el vaso, sujételo con la espátula y cuele en una jarra.
• Sirva inmediatamente. No se conserva.
Fuente: Elisabet Thermomix