Receta de Adobo para costillas, lomo, pollo…
Este adobo (muy similar al de la zorza, picadillo o chorizos) queda delicioso con costillas o lomo de cerdo (Raxo, en Galicia). Tras la maceración podemos proceder a cocinar la […]
Recetas de Carnes
EMPANADA DE CARNE
Esta empanada es rápida y muy, muy rica. La receta me la dio mi amiga Santi, a la cual se lo agradezco un montón. La receta surgió de un café