CEBOLLA CARAMELIZADA CON QUESO DE CABRA
Ingredientes:• 700 g de cebolla en cuartos• 70 g de mantequilla• 30 g de aceitad e oliva virgen extra• 1 cucharadita de sal• 30 g de caramelo líquido• 1 pellizco […]
Los reyes y las reinas de la casa
Mi Thermomix (33): Los reyes y las reinas de la casa Siempre he querido hacer un número como el que usted ya está leyendo. Quizás porque tengo dos niñas de
Judias verdes con champiñones y salsa de yogur griego
Ingredientes: -1 litro de agua-sal gorda-800 g de judías verdes planas cortadas en trozos o en tiras y sin hebras (puedes usar congeladas)-30 g de aceite de oliva virgen extra-2
PASTA CON CARNE Y CHORIZO
Esta receta me la pasó una clienta que la había probado y le encantó el resultado y yo la comparto con vosotras porque realmente sale riquísima y es muy sencilla
SOLOMILLOS DE CERDO CON HIERBAS A LA SAL
Ingredientes para 6 personas:• 750 g de agua• 1500-2000 g de sal gorda• 2 solomillos de cerdo ibérico• 4 hojas de laurel• 2 ramilletes de hierbas frescas, tomillo, orégano, cebollino,
BRAZO DE PATATA
Ingredientes: • 100 de aceitunas verdes sin hueso• 100 de pepinillos en vinagre• 500 g de agua para el vapor• 1250 g de patata pelada y en trozos• 5 huevos•
Paté de Atún Thermomix
Receta de Paté de Atún Thermomix, un aperitivo muy fácil, sencillo, y sale buenísimo, quedarás muy bien con tus invitados o comensales. Ideal para celebraciones en familia, amigos, etc. Es una
Rollo de espinacas con queso y salmón. Thermomix®
Esta receta, la hice el otro día en un seguimiento, en casa de una clienta. La hicimos entre las dos y resulto muy fácil de hacer. La podéis encontrar en
Concentrado de verduras especiado
Este «concentrado» surgió pensando variar otros concentrados que he hecho, siempre con resultados espectaculares. Esta vez me inspiré en las hierbas y especias que utilizamos para potajes y pucheros. Podemos