Salpicón de Mar
Receta de Salpicón de Mar o Marisco, un plato sencillísimo y fácil de realizar con nuestra Thermomix, en menos de 5 minutos (por no decir 1 minuto) lo tendrás listo… […]
Paninnis (o cómo hacer pizza en un pan)
Cuando algunas noches les digo a mis dos hijos que tenemos paninnis para cenar, me hacen las palmas con las orejas. Sienten debilidad por este híbrido entre tostada y pizza.
POSTRES SIN HORNO
– Arroz con leche de coco [Thermomix] – Buñuelos de calabaza – Flan de arroz con leche [Thermomix] – Gominolas caseras – Marron Glacé exprés (castañas confitadas en almíbar) –
Pizza Popeye
– masa para pizza al ajo, o receta con Thermomix: (harina, agua, aceite de oliva, levadura fresca y sal) – tomate para pizza (opcional) – espinacas (congeladas)– ajo – aceite
Potage de verduras
Ingredientes:300gr, de acelgas (coles, espinacas, etc) 100 gr. de habichuelas.1 Zanahoria.1 calabacino.1 trozo de calabaza.300 gr de papas 50 gr de cebolla.1 diente de ajo.50 gr de aceite de oliva50
Tortilla de bacalao
Ingredientes (para 4): 200 gr de cebolla3 dientes de ajo50 gr de aceite de oliva300 gr de bacalao desalado y en trozos pequeños6 huevos1 cucharada de perejil fresco picado Preparación:
Himanthalia elongata con garbanzorum de Conil
Que traducido resulta: garbanzos con espaguetis de mar (me hacía ilusión colar el chiste).Debo advertir que esta es una versión exprés que tan sólo tardaréis 10 minutos en hacer, al
Fettuccine al nero di sepia con salmón ahumado y queso crema
– 300 gr. de tallarines negros– 100 gr. de salmón ahumado– 200 ml de nata– ½ vaso de vino blanco– 2 cucharadas de aceite– 1 cucharadita de cebolla deshidratada– 100
Masa para pizza (al ajo)
– 300 gr. de harina– 150 gr. de agua– 40 gr. de aceite de oliva– 15 gr. de levadura fresca o 1 sobre de levadura de panadero– 1 cucharadita de