Receta de Paté de Aguacate, una receta sencillisima de hacer con la Thermomix, en un periquete la tendréis lista, es muy parecido al guacamole.
Ingredientes
- 2 aguacates maduros
- 50 gr de cebolla
- 1 diente de ajo
- 1 tomate maduro,
- sal
- tabasco
- unas gotas de limón,
- unas hojas de cilantro o apio.
Preparación
- Vierta todos los ingredientes en el vaso y programe 15 segundos a velocidad 6.
- Baje lo que haya quedado en las paredes del vaso, ayudándose con la espátula
- Ponga la mariposa en las cuchillas y programe 30 segundos a velocidad 4.