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Paté de Aguacate

Receta de Paté de Aguacate, una receta sencillisima de hacer con la Thermomix, en un periquete la tendréis lista, es muy parecido al guacamole.

Ingredientes

  • 2 aguacates maduros
  • 50 gr de cebolla
  • 1 diente de ajo
  • 1 tomate maduro,
  • sal
  • tabasco
  • unas gotas de limón,
  • unas hojas de cilantro o apio.

Preparación

  1. Vierta todos los ingredientes en el vaso y programe 15 segundos a velocidad 6.
  2. Baje lo que haya quedado en las paredes del vaso, ayudándose con la espátula
  3. Ponga la mariposa en las cuchillas y programe 30 segundos a velocidad 4.

Fuente: Recetas para tu Thermomix (más de 300)

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