Olleta de la plana
Ingredientes (para 6): – 100gr de calabacín con piel cortado en trozos – 1 papa cortada en cuartos (200gr) – 100gr de calabaza en trozos – 1 zanahoria cortada en […]
Maier, una cerveza de «Cadi, Cadi»
Ha empezado a elaborarse en Cádiz una cerveza artesanal del tipo «Pale Ale», que adopta su nombre de Carlos Maier, un alemán afincado en la capital que empezó a elaborar
COCA DE MORCILLA
Ingredientes200 g de agua150 g de aceite de oliva ( y un chorrito más para mojar la masa )30 g de levadura prensada fresca400 g de harina1 cucharadita de sal400
Rosquillas tontas
Ingredientes: 5 huevos 150 gr de azúcar 200 aceite de girasol 30 gr de licor de anís , dulce20 gr de anis en grano400 gr de harina de repostería 1
CARRILLADAS ESTOFADAS AL WHISKY CON HIGOS Y PATATAS NUEVAS HASSELBACK
NAVIDAD 2012 Ingredientes PARA 6 RACIONES100 g de dientes de ajo pelados y ligeramente aplastados75 g de aceite de oliva virgen extra800- 1000 g de carrilladas de cerdo salpimentadas2 hojas
Navajas a la plancha
A mi juicio, las navajas, también conocidas como muergos, son el molusco mas rico que se puede obtener del medio marino. Muchos no estaréis de acuerdo conmigo, pero eso es
FLAN DE DULCE DE LECHE
Receta de flan de dulce de leche Os pongo esta receta, porque además de encantarme el dulce de leche, (ya puse la receta aquí), me he gustado sobre todo, por
Receta de Pasta con Salsa de Berenjenas Thermomix
Esta joya culinaria es una auténtica joya de la cocina tradicional griega: una deliciosa preparación que, a pesar de su sencillez, es aún poco conocida fuera de las tierras helenas.
Desmechar carne
Ingredientes:carne guisada (de puchero, sopa, etc) Preparación: Poner la carne en el vaso y programa 4 segundos, giro a la izquierda y velocidad 4. En un cerrar y abrir de