Requesón con espuma de higos chumbos
En relación con el artículo anterior, y ahora que he bajado del altillo el sifón de espumas, vamos a aprovechar esa docenita de higos chumbos que se me están quedando […]
ARROZ DE MARISCO
Ingredientes: (para 4 personas)• 1000 g de fumet de pescado• 200 g de almejas• 70 g de tomate natural triturado, o en conserva• 40 g de cebolla• 3 dientes de
Gaspacho de Fresones
Ingredientes 400gr, de Tomates rojos, ½ pepino. 50gr, de pimiento rojo. 50 gr, de pimiento verde. 1 cebolleta. 1 diente de ajo. 50gr. De pan duro integral remojado. 300gr, de
QUICHE DE PUERROS Y BACON THERMOMIX
Otra vez en faena y con las manos en la masa… las «quiches» de origen francés son un tipo de tartas saladas que a mí personalmente me gustan mucho y
QUICHE RÁPIDA
RECETA DE CLASE ESPECIAL DE NUEVOS CLIENTES DE THERMOMIX Ingredientes:Masa quebrada para 550 g ( 2 tartaletas de 26 cm )350 de harina130 g de mantequilla fría en trozos pequeños70
Huevos rellenos de atún, gambas y surimi
Esta receta tiene múltiples variaciones, ésta quizá sea la más clásica. Es ideal para tener un entrante preparado con antelación, fresquito, en la nevera. – 6 huevos – 1 lata
Delicia tropical
Ingredientes 1 bote de piña al natural, 1 sobre de gelatina de limón, 1 sobre de gelatina neutra, 5 cucharadas de azúcar, 1 brick de nata 200ml. y caramelo líquido.
Lasaña de Pollo y Espinacas
Receta de lasaña de pollo y espinacas, una receta muy equilibrada con un gran aporte de energía, hacer la bechamel con la Thermomix es un momento, fácil y rápido. Ingredientes para
Espirales de canela
Puede que la primera vez que hagamos esta receta, no nos salga el rollito. Si es así, podemos amasar todo otra vez, con la canela y el azúcar blanco, y