Receta de Carcamusas Thermomix
Carcamusas: Un Placer Auténtico de Toledo. en el corazón de la cocina regional española, encontramos una joya culinaria típica de Toledo: las Carcamusas. Esta receta, profundamente arraigada en la tradición […]
Bizcocho de Zanahoria Thermomix
Receta de Bizcocho de Zanahoria Thermomix, se trata de un postres buenísimo, en esta ocasión acompañados el bizcocho de Canela y como fruto seco, las nueces, una receta super fácil de
Receta de Calamares Rellenos de Risotto de Algas
Esta receta nace de la improvisación. Me apetecía rellenar los calamares de algo diferente. La salsa la he hecho con las verduras que tenía en la nevera. Yo pongo la
El Bulli, historia de un sueño
El otro día me compré el documental «El Bulli, historia de un sueño», que ya vi por partes en Televisión Española y Canal Cocina. Son 4 DVDs que incluyen los
Sopa Portuguesa
esta recetas la ha puesto una compa del MR. Bheybhe. como me parece que ya está empezando la época de los calditos, con su permiso , la cojo prestada para
MOJITO
Ingredientes: para 6 personas• 150 g de zumo de lima• 30 g de azúcar moreno• 1 puñado de hojas de menta o hierbabuena. Reserve algunas para decorar• 200 g de
PISTO CON PATATAS Y HUEVOS POCHE
Hoy os traigo una receta muy típica de la thermomix, el pisto, todo verduras y muy sano y rico. Para rentabilizar al máximo nuestra thermomix he aprovechado el varoma para
MONTADITOS DE PIMIENTOS RELLENOS DE TORTILLA THERMOMIX
Una idea de canapés muy originales y muy vistosos, la receta está sacada del libro «Simplemente Espectacular» con mis modificaciones como siempre…….. Ingredientes:Para la tortilla:100 grs. de aceite100 grs. de
Receta de Concentrado de Caldo de Pollo Casero
Receta de Concentrado de Caldo de Pollo Casero, se trata de una receta o mejor dicho condimento de cocina el cual os ahorrará de comprar pastillas de caldo concentrado en