Emulsión de Escalivada Thermomix®
La escalivada es un plato típico de Cataluña. Lo toman como guarnición o en tostas de pan de payés con anchoas, atún etc. No tiene ninguna dificultad, solamente son las […]
Risotto a los Cuatro Quesos
Receta de Risotto con cuatro quesos, un muy plato típico italiano, esta vez se trata de añadirle más quesos que el parmesano. Ingredientes para 4 personas 50 gr. de queso
SALCHICHAS EN SALSA DE VINO BLANCO
Hoy buscando esta receta he descubierto el blog de Concha, le he echado un vistacito y está genial. Me pasa muy a menudo, voy buscando recetas concretas y descubro blogs
TARTA- CARITA DE MONO-
Esta tarta de carita de mono, con nata por dentro y chocolate por fuera, además de estar muy rica es muy graciosa para un cumple de niños o niñas.Esta en
Batido de mango
Ingredientes 400g de pulpa de mango 1 cubilete de edulcorante granulado 6 cubitos de hielo 400g de leche desnatada Preparación Ponga en el vaso todos los ingredientes menos la leche
CREMA DE GALLETAS MARÍA
Otra estupenda receta del blog www.velocidadcuchara.com, es un postre riquísimo y súper fácil de hacer. Nada que ver con los postres que venden en los supermercados, ni en sabor ni
SOPA DE LENTEJAS
Otra Receta del libro de cocina Palmera. me parece una receta diferente de tomar las lentejas…:-). Receta pamera Ingredientes:1/2 kg. de lentejas.70gr, de aceite.1 cebolla.1 tomate.2 dientes de ajos.1sobre de
Receta de Patatas con Arroz y Bacalao Thermomix®
Te comparto una receta de Patatas con Arroz y Bacalao hecha con Thermomix®. Es perfecta para días fríos ya que es nutritiva y equilibrada, proporcionando carbohidratos y proteínas en abundancia.
Pisto con Cacao
El otro día oí decir a una cocinera mejicana que por qué a nuestro pisto no le añadíamos cacao. Ellos lo suelen hacer con sus moles poblanos. ¿Y por qué