Bombones de foie
Ingredientes (para 24 bombones, aproximadamente): Mousse de pato (lo suelen vender en pack de 2 medallones)1 tableta de chocolate para fundirSal Maldon También os hará falta un molde del silicona […]
Receta de Tataki de Atún
Esta es una receta que aprendí en un programa de Rodrigo de la Calle, un cocinero al que deberíais seguir. Tiene un grupo en Facebook que se llama Gastrobotánica Power,
Alcauciles con habas
Ahora que estamos en época de Cuaresma, vuelven platos tradicionales de nuestra gastronomía. Y aprovechando que es tiempo de alcauciles y habas, he preparado este plato.Pero como yo soy ateo
ARROZ ORIENTAL THERMOMIX
Que rico está este arroz, la verdad es que todas las personas que lo han probado están de acuerdo conmigo… Ingredientes:Para el recipiente Varoma:1 pimiento verde, cortado en juliana½ pimiento
Panna Cotta de Caramelos Werther’s Original®
Receta de Panna Cotta de Caramelos Werther’s, un postre muy fácil y sencillo de realizar con Thermomix, ideal para degustar en fiestas, celebraciones, cumpleaños o aniversarios de todo tipo. 😉 Ingredientes
PESCADO EN SALSA VERDE THERMOMIX
La verdad es que esta receta es fantástica o por lo menos a mí me lo parece, aparte de lo rico que está el pescado, lo rápidita y fácil que
LASAÑA FRESQUITA
Ahora que empieza la calor, esta lasaña es fácil de hacer, rápida, barata, muy fresca que apetece un montón.Siempre que puedo hago una versión para mis pequeños sobre todo para
Glasa real
THERMOMIX (para mucha cantidad, p. ej. cubrir tartas): – 700 gr. de azúcar– 2 claras de huevo– 7 cucharaditas de zumo de limón (o 2 ó 3 gotas de esencia)–
Paella con Costillas y Marisco
Ingredientes: 100 gr gambas arroceras 100 gr de Cigalitas 300 gr de Mejillones 300 gr de Almejas 100 gr de Anillas de Calamar Arroz Sal Colorante y azafran Caldo de