SANGRIA EN THERMOMIX
Ingredientes:3 Melocotones pelados1 Naranja pelada1 Limòn pelado150 gr. de azúcar600 gr. de vino tinto330 gr. de gaseosa10 cubitos de hielo30 a 50 gr. de vermut30 a 50 gr. de brandy30 […]
Espaguetis con tomate y pimientos
Ingredientes (para 2 personas): 150 gr de pimientos verdes150 gr de pimientos rojos300 gr de cebolla50 gr de aceite180 gr de tomate sofritoSal y pimienta800 cc de agua250 gr de
Tarta de malteser
Ingredientes: . 500g de nata para montar . 1 paquete de flan royal . 200g de malteser . 1 sobre de cuajada . fondo de galletas (1 paquete de galleta
Turrón de chocolate y pistachos
Es muy fácil de hacer, en apenas 6 minutos tenemos listo nuestro propio turrón. Si lo desea puede utilizar sólo chocolate fondant. Ingredientes: (para 2 tabletas)250 gr de chocolate fondant
Secreto de Cerdo
Receta de Secreto de Cerdo, acompañado de una salsa Chutney de higos, melón y limón, se trata de una receta muy sencilla y fácil de hacer con Thermomix. Podemos acompañar también
Como construir vuestra propia pipa para ahumar
¿Alguna vez habéis visto las pipas para ahumar que venden para cocineros? El funcionamiento es sencillo: se pone una pequeña cantidad de serrín aromatizado en la cápsula superior y se
EMPANADILLAS CRIOLLAS
Del libro «simplemente espectacular» os traigo estas empanadillas que quedan realmente espectaculares. Hacía tiempo que las tenía «fichadas» pero son algo más laboriosas de las cosas que suelo hacer, pero
POLLO EN SALSA » SAN FERNANDO «
Receta mexicana. Este plato resulta ideal para rellenal tortillas , con guacamole y algo de nata ácida. El chile chipotle es un pimiento jalapeño ahumado y seco , no demasiado
Sorbete de avellanas
El otro día removiendo en los cajones vi un sobre de avellanas que casi se vencían. y pensé en hacer algo con ellas. una «nocilla» por ej, y mirando las