Mermelada de calabaza con vainilla y chocolate Thermomix
Esta receta nace de la idea de hacer una mermelada diferente. Aprovechando la gran cantidad de calabazas con la que nos juntamos en temporada, he preparado una riquísima mermelada aromatizada
Lomos de atún gratinados con mahonesa
Esta receta recuerda al «Bacalao gratinado con alioli» barcelonés o al «Bacalhau à Zé do Pipo» portugués. Simplemente acompañando el atún pasado por la plancha con esta mahonesa tenemos un
ENSALADA MIXTA DE LEGUMBRES
A pesar del calor hay que seguir tomando legumbres. Me encanta prepararlas en ensalada , fresquitas y con un buen aliño. En esta ocasión , he unido garbanzos con alubías.
UN POSTRE ROSA
Este postre lo he preparado con unas fresas que tenía por la nevera y nata que también tenía por el congelador, para aprovechar y no tirar nada, este a sido
Rehogado de guisantes
Ingredientes: 3 huevos sancochados100 g de cebolla50 g de pimiento rojo 2 dientes de ajo 50 g de aceite de oliva 1/2 cucharadita de tomillo 500 g de papas peladas
ESPAGUETTIS A LA CARBONARA
Llevaba bastante tiempo con la idea de preparar pasta en salsa carbonara y ayer por la mañana encontré esta receta en el blog Las cosas de Ana y como vi
MAGDALENAS DE NARANJA CON PEPITAS DE CHOCOLATE
Hoy es el día de Todos los Santos y lo que correspondería sería poner la receta de los huesos de santo, pero este año no me ha dado tiempo a
ARROZ AL HORNO THERMOMIX
Esta receta es de la clase de arroces, está exquisito, me parece una idea muy buena para aprovechar los restos de un cocido…….. Ingredientes: COCIDO:200-300 g. de garbanzos cocido (lavados
CANELONES DE POLLO Y SETAS
No suelo preparar mucho los canelones porque son un poco elaborados de hacer, y últimamente tiempo es lo que menos me sobra, así que suelo hacer cosas rápidas y sencillas.