Crema helada de limón
Ingredientes (para 6 raciones): -1 bote de leche evaporada,400gr (previamente congelada)-200gr de azúcar -La piel un limón, sin nada de parte blanca-120gr de zumo de limón (es el zumo de […]
RISOTTO A LOS 4 QUESOS
Los risottos son de mis platos preferidos, ese arroz tan cremoso, con sus setas, o sus quesos… sea como sean me encantan. Siempre he hecho una receta que lleva setas,
Strudel de «panettone» y manzana
Esta receta es idea de Jamie Oliver, y lo bueno es que se puede adaptar a los ingredientes que tengamos en casa. Lo bueno es que aprovechamos esos restos que
SOPA DE COLIFLOR CON FIDEOS
Me encantan las sopas. En general , todo lo que sea » cuchareteo «. Sobre todo , por la noche. Una sopita es lo mejor que me pueden ofrecer para
Selva negra Thermomix
A esta receta le tengo un especial cariño por haber sido la primera tarta que hice con Thermomix. Nos gustó tanto y la hice tantas veces que terminé aburriéndola. Ahora
Hornazo Thermomix®
En Puertollano se celebra el día del hornazo, que se celebra el domingo después del domingo de resurrección. Os propongo esta receta que también sirve para hacer las clásicas tortas
Coca de cebolla y atún
Ingredientes 50 gramos de aceite de oliva 100 gramos de agua 50 gramos de manteca de cerdo 20 gramos de levadura prensada 300 gramos de harina 1 cucharadita de sal
Bizcocho de nata DUKAN
Ingredientes: – 3 huevos y 3 claras– 4 cucharadas soperas de queso batido 0%– 8 cucharadas soperas de salvado de avena– 4 cucharadas soperas de salvado de trigo– 4 cucharadas
Ensalada de judías verdes con bonito
Esta ensalada se puede hacer con verduras que hayan sobrado de otro plato, añadiendo bonito u otros ingredientes a nuestro gusto. Se puede servir tanto templada como fresquita de la