FUMET DE PESCADO
Ingredientes: (para 1 litro)• 1 cebolla• 6 dientes de ajo• 100g de aceite de oliva virgen extra• 200 g de rape, mejor de la cabeza• 200 g de mero (huesos) […]
Tarta Tres Chocolates Thermomix
Postre que encantará a los amantes del chocolate, se trata de la receta de una de las tartas de de chocolates más famosas dentro de la repostería, es muy conocido por todo
PALETILLAS DE CORDERO ASADAS
Ingredientes:• 4 dientes de ajo• 1 ramita de perejil fresco picado o 1 cucharadita de perejil deshidratado• 50 g de aceite de oliva virgen extra• 2 calditos de caldo de
Receta de Mousse de Chocolate Thermomix
Receta de Mousse de Chocolate Thermomix, una receta de postre muy fácil y rápido de hacer, se trata de un refrescante postre para cerrar una estupenda comida. Mousse proviene del francés
Dulce de Leche
Receta de una variante caramelizada de la leche, proviene de America Latina, se utiliza en todo tipo de postres Ingredientes 1 litro de leche entera 200 gr. de nata 120
Mafaldine Niçoise
La base de esta receta es la famosa ensalada nizarda o «Salade Niçoise», muy típica de la región francesa de Niza y que consta normalmente de verduras frescas crudas, algún
Mejillones a la Marinera
Receta de Mejillones a la Marinera, perfectos como plato entrante en épocas de celebraciones navideñas o como tapa para acompañar una cerveza o vino blanco. Ingredientes 2 kg. de mejillones
Huevo frito
Con motivo de alcanzar las 15.000 visitas en el recetario… quería colgar una receta especial, espectacular, sabrosa, artística, deliciosa… Pero como estoy harta de escuchar la frase «no sé ni
Berenjenas a la Parmesana Thermomix®
Después de este breve descanso veraniego. Aquí estamos otra vez para darle marcha a nuestro Thermomix. La receta de hoy es rápida y fácil. Ingredientes (para 6 personas) 800 g de