Receta de Arroz Blanco Thermomix, todo un clásico, esta vez muy fácil, sencillo y rápido de hacer con Thermomix, ideal para acompañar las guarniciones de carnes y pescados, o para preparar un Arroz a la Cubana, Arroz con calamares o para ensaladas de arroz «fresquitas» para épocas veraniegas, en fin, una receta muy versátil.
También tenéis la receta de arroz estilo africano hecha sin Thermomix, muy fácil de hacer también.
Ingredientes para 4 comensales
- 250 g de arroz
- 40 g de aceite de oliva virgen
- 2 dientes de ajo
- 1 cucharadita de sal
- 1 hoja de laurel
- 1 cebolla a cuartos
- 750 g de agua
Preparación
- Ponemos los la cebolla, los ajos y el laurel en el Vaso junto con el aceite, sofreímos 3 minutos, temperatura varoma, velocidad 4.
- Añadimos el agua, la sal e introducir el cestillo dentro, programamos 7 minutos, temperatura varoma, velocidad 1, para hacer hervir el agua.
- Acabamos el tiempo programado, quitamos el cubilete y por el bocal añadimos el arroz, programamos el tiempo indicado en el paquete de arroz, temperatura varoma, velocidad 4.
- Removemos cada 5 minutos con la ayuda de la espátula por el bocal
- Una vez acabe el tiempo comprobamos si está bien cocido, si no programamos un poco más de tiempo