Albóndigas de merluza y gambas [Thermomix y tradicional]
Receta de albóndigas rellenas de gambas y merluza, se puede hacer con Thermomix o de manera tradicional. Ingredientes 200 gr. de merluza (sin piel ni espinas) 200 gr. de gambas […]
POTAJE DE VIGILIA THERMOMIX
Más vale tarde que nunca… eso dice el refrán así que yo le hago caso… la verdad es que he estado muy liada y no la he podido poner antes…
Crema fría de aguacate
Ingredientes: 2 aguacates (200-240 gr aprox.)20 gr de zumón de limón600 g de caldo de pollo frío1 bote de crema ligera 0 200 g de nata líquidapimienta negra molida Preparación:
TORRIJAS
Que sería de una Semana Santa sin las Torrijas, hay infinidad de maneras de prepararlas, yo en esta ocasión he hecho unas «mojadas» en leche (las de mi madre) y
Macarrones con pescado y gratinado
Ingredientes:4 tomates naturales bien maduros1 cebolla1 vasito de vino50 gr. de aceite500 gr. de pastas al queso para gratinar2 filetes de pescado (merluza, lenguado, gallo …)gambas crudas peladas queso rallado
Turrón a la Piedra
Receta de Turrón a la piedra, fácil y rápida con Thermomix, ideal para las épocas navideñas. Aunque el nombre le dé una dureza nada que ver con la realidad, se
ESTOFADO DE PAVO
Aunque ya va entrando el buen tiempo y este solecito invita a empezar a tomar platos más frescos no se nos tiene que olvidar ese refrán que dice «hasta el
Pavo al Curry con Arroz Thermomix®
Receta que contiene poca grasa ya que se utiliza Pavo, ideal para épocas en las que se vuelve de vacaciones, con ella nos cuidaremos un poco. Se puede utilizar pollo
POSTRE DE DOS CHOCOLATES
Ingredientes PAR EL CHOCOLATE NEGRO 200GR. DE CHOCOLATE NEGRO DE POSTRE NESTLE 300 GR. DE LECHE 200 GR. DE LECHE 100 GR. DE AZUCAR 1 SOBRE DE CUAJADA PARA EL