VI. DELICATESSEN
Receta de hojaldres de Astorga He comprado muchas veces los hojaldres de Astorga, bien cuando he ido a pasar allí el día, o en cualquier hipermercado, cuando me paso por […]
Timbales de Salmon con Salsa Holandesa en Thermomix
Receta de Timbal de Salmón con Salsa Holandesa, se trata de un entrante muy energético ideal para épocas de celebraciones, su presentación es especial, se realiza muy fácil y rápidamente
FOCACCIA AL ROMERO
La focaccia es una especie de pan plano cubierto con especias y otros productos. Se trata de un plato muy tradicional de la cocina italiana muy relacionado con la popular
POLLO ALL’ARRABBIATA
Hoy os traigo una receta de pollo distinta pero muy sabrosa, un plato típico italiano. Aviso que pica un poco, si os gusta el picante seguir la receta tal cual,
Salsa Alioli (Receta Original)
Ingredientes: Ajos Aceite Oliva Hojiblanca Sal Limón (Opcional) Preparación: Se hace con ajo y aceite de oliva, como indica su nombre. Hay que machacar mucho los ajos en el mortero
Pimientos al horno rellenos de bacalao y gambas (estilo quiche)
El relleno de esta receta lo podemos emplear para hacer una quiche con una base de masa quebrada o con una lámina de hojaldre. Los pimientos, sobre todo los rojos,
Ensalada de cardo, manzana y nueces
Hoy, una ensalada fresquita con el cardo como protagonista principal. El cardo es una de esas verduras que la gente usa poco en sus preparaciones habituales, pero que a esta
Costillas asadas a la Coca-Cola
Las costillas de cerdo admiten todo tipo de condimentos. El azúcar de la Coca-Cola les da un toque a barbacoa y un brillo muy atractivo. – 1 costilla de cerdo–
Batido valenciano
Ingredientes (para 4):1ooo gr de horchata bien fría2 claras de huevo100 gr de cacao en polvo130 gr de azúcar1 cucharadita de canela molida Preparación:1.-Ponga todos los ingredientes en el vaso