Empanada de Zamburiñas
Receta de una empanada de Zamburiñas, la zamburiña es un molusco Bivalvo similar a la Vieira aunque de un tamaño menor, es fácil confundirlas aún siendo especies diferentes. Podemos utilizar zamburiñas […]
Recetas sin Thermomix
Recetas de postres fáciles, cocinar tartas y salsas de todo tipo y rápidas sin Thermomix, cocinar sin la tm31 de Vorwek
Focaccia de Carpaccio de Salmón
Para esta receta (típica de la región italiana de Abruzzo) podemos utilizar masa de pizza, tostadas de pan, incluso tortillas de trigo o maíz y enrollarlas. La idea es preparar
Paté de Mejillones en Escabeche
Receta de paté de mejillones, se puede hacer con mejillones en escabeche o naturales si queremos que el resultado sea más suave y ligero. Este entrante se puede hacer tanto
Receta de Lomo en Orza
En tiempos antiguos, cuando los frigoríficos no existían, se empleaban métodos como el de preservar alimentos cocinados sumergiéndolos en aceite de oliva dentro de un recipiente conocido como «Orza«, que
Receta de Hamburguesas de Tofu
Receta donde hacemos una hamburguesa vegetal, exactamente con el Tofu, se trata de un alimento biológico, el tofu se puede hacer a la planta, rebozar, freír, estofar y muchas más
Receta de Pastas Holandesas
Estas irresistibles Pastas holandesas son una deliciosa indulgencia, rica en calorías pero aún más rica en sabor. Puedes elevarlas a un nivel celestial cubriéndolas con un sedoso baño de chocolate,
Receta de Empanada de Zorza
La Zorza simplemente es carne de cerdo adobada la cual se utiliza para rellenar al hacer chorizos, en Galicia la llamamos Zorza, en el resto de España se suele llamar
Aguacate con Salmón Ahumado
En esta receta se puede cambiar el salmón por otro ingrediente, con gambas queda delicioso. Simplemente se trata de hacer una especie de guacamole con algún ingrediente a nuestro gusto.
Calamares Rellenos
Receta de Calamares Rellenos, se pueden utilizar chipirones también, el relleno también se puede utilizar en unos crêpes, pimientos del piquillos, tartaletas, conchas de vieiras, volovanes o canelones. Así que es