AVES
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utilizando Thermomix o sin TM31! cocina fácil
Recetas de tm31, vorwek, recetas de postres fáciles, tartas con Thermomix y salsas de todo tipo rápidas, cocinar con Varoma
HUEVOS
– Berenjenas rellenas con huevo [Horno] – Brick tunecino (huevo en pasta brick) – Croquetas de jamón serrano y huevo [Thermomix] – Flan de verduras – Huevo frito (Para los
Carne ó caldeiro
En Galicia hay dos cosas que no pueden faltar en una romería: el «pulpo á feira» y la «carne ó caldeiro». Se utiliza falda de ternera aunque también da buen
TARTA DE ALMEDRAS CON ZANAHORIAS
TARTA DE ALMENDRAS CON ZANAHORIAS Ingredientes .250g. de zanahorias 100g. de harina 300g. de almendra 6 huevos 200g. de azúcar Preparación rallamos las zanahorias con las almendras luego añadimos la
Base para helado Thermomix
– 300 gr. de leche entera– 300 gr. de nata líquida o leche evaporada– 4 yemas– 150 gr. de azúcar– 1 cucharadita de azúcar avainillado– una pizca de sal Vertemos
PIZZA
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PESCADOS Y MARISCOS
– CÓMO COCER MARISCOS… y algo más – CORTES DEL SALMÓN – DESALAR BACALAO – Abadejo a la puttanesca – Albóndigas de merluza y gambas [Thermomix y tradicional] – Aliño
Dulce de membrillo Thermomix
Otoño, época membrillos. Esta receta nos permite consumirlos durante todo el año, porque se conserva en la nevera estupendamente. Está muy bueno con cualquier tipo de queso o como ingrediente
RECETAS DE ARROZ
– Arroz blanco para guarnición – Arroz con bacalao y coliflor – Arroz dulce con leche de coco [Thermomix] – Arroz con sepia y gambas – Arroz con vieiras y