Flan de plátano rápido
Ingredientes: -500 gr de leche-130 gr. azúcar-2 ó 3 plátanos maduros -1 sobre de cuajada Preparación: 1.-Untar un molde con caramelo.2.-Poner la leche y el azúcar en el vaso durante […]
HUERTO URBANO
Bueno he estado una temporada ausente, pero ahora creo que ya tengo fuerzas para publicar muchas y muy ricas recetas.Además de cocinar he empezado con un proyecto nuevo que es
ENSALADA DE GARBANZOS
Esta ensalada aparte de económica, fresca y un buen acompañamiento para carnes o pescado e inclusive de primer plato. Ingredientes 200gr de garbanzos cocidos. 1 cebolleta grande picada muy picada
TALLARINES DI MARE
Hace un tiempo descubrí el blog de Ana Sevilla, un impresindible en mi lista de referencias y con un millón de recetas en mi lista de espera, sobre todo tartas
Pollo a la Miel, Horno
Ingredientes Patatas 2 cuartos traseros de Pollo Cebolla Miel Sal Agua Preparación Tradicional Se cortan las patatas y la cebolla no mas de 1cm de grosor.Ponerlas en una bandeja de
FOCACCIA DE TOMATITOS
La focaccia es un típico pan italiano que se puede aromatizar con multitud de ingredientes. En otra ocasión os presente la Focaccia al romero que estaba deliciosa, ésta quizá tiene
Crema fría de berenjena y yogur
Esta receta bien podría ser una «Escalivada» deconstruída, como diría Adrià. Si os gustan los pimientos y las berenjenas, esta crema fresquita os encantará. Así que si asáis hortalizas de
Bizcocho de Manzana y Nueces
Ingredientes: 1 yogurt de manzana o natural. 300 g de harina. 200 g de azúcar. 100 g de Aceite de Girasol equivale a 100 ml de Aceite 10 g de
HELADO DE YOGURT DE FRAMBUESA
Ingredientes:130 gr. De azúcar4 yogures de frambuesa congelado300gr. De frambuesa congelada1 yoghurt de frambuesa sin congelarPreparación:1-pulverizar el azúcar en velocidad 5- 10 progresivamente 10 segundos2-añadir lis yogures congelados y la