SALMÓN RELLENO CON SALSA DE MANGO
Ingredientes (para 6 personas )• 1 KILO DE SALMÓN LIMPIO , SIN PIEL NI ESPINAS, EN DOS LOMOSPARA LA MOUSE:250 DE SALMÓN LIMPIO SIN ESPINAS NI PIEL25 G DE MANTEQUILLA […]
Papas Bravas
Ingredientes: 500 gr de papas, peladas y cortadas en cuadrados pequeños500 gr de agua1/2 cucharadita de sal Salsa:30 gr de aceite1 cucharada de pimentón picante1/2 guindilla, cortada en láminas1/2 cucharadita
Fondue en pan payés
Ingredientes: 1 pan tipo payés de 600 gr. aprox.300 gr. de cebollas o cebolletas. 300 gr. de mayonesa (1 huevo, 1 diente de ajo, 1 cucharada de agua, sal, pimienta
CLAFOUTIS DE CEREZAS
Estamos en temporada de cerezas. Cada día aparecen más ricas en el mercado. Tenía unas pocas en el frutero que no quería que se estropearan , así que , a
Comer (bien) en el trabajo
Mi Thermomix (36): Comer (bien) en el trabajo Hace meses que le dábamos vueltas a hacer un número dedicado a platos para llevarse al trabajo. Y por unos motivos u
Pollo Tikka Masala
Receta de este plato asiático, Tikka Masala, que es una receta en la que normalmente se utiliza la pechuga de pollo para marinarla con yogur y especies. Ingredientes 1 pechuga de
Tortas para Gazpacho Manchego
Receta de Tortas para Gazpacho, un condimento riquísimo para acompañar un buen gazpacho manchego, o cualquier gazpacho, desmignándo y comiéndo junto con el. Ingredientes 600-650 gr. de harina de fuerza. 10
MADROÑOS ( TERESITA JIMENEZ )
Ingredientes:¼ almedras crudas sin piel.¼ azúcar4 yemas de huevoscolarante rojo vegetal Preparación:-Triturar las almendras en velocidad 6 – 5 segundos que queden como granillos como tapioca-luego añadir el azúcar y
Ensalada de gambas con aliño de yogur al curry
En esta receta podemos cambiar las gambas por pechuga de pollo cocida o a la plancha. Dos buenas opciones para hacer un plato de dieta rico y diferente, y muy