GALLETAS CHOC CHIP
Bueno, mis queridos Reyes Magos me han dejado un precioso libro de Trish Deseine, con unas receta maravillosas de las cuales me he decidido por hacer la clásica CHOC CHIP. […]
Lombarda guisada con manzana
Ingredientes: 700 gramos de lombarda2 manzanas golden2 dientes de ajo100 gramos de aceite de oliva100 gramos de pasas200 gramos de aguaSal, pimienta, Nueces Preparación: 1.-Dividir en dos la lombarda y
Receta de Pechugas de Pollo al Ajillo con Vinagre
Esta receta es versátil y se adapta fácilmente a tus preferencias. Puedes optar por prepararla con un conejo entero o medio pollo troceado en lugar de las pechugas. Si prefieres
Brigadeiros
Los brigadeiros, no sólo son oficiales del ejercito del Brasil, sino también unos dulces muy populares elaborados con leche condensada y chocolate. Se crearon sobre 1940 y su nombre es
Garbanzos guisados con setas silvestres
Normalmente asociamos a los potajes o a los guisos con legumbres ingredientes como carnes, embutidos… y la verdad es que tanto alubias como garbanzos combinan genial con otros ingredientes como
Escabeche de Sanmartiño (Monaguillo style)
Este pescado blanco también se conoce como San Pedro, Martiño o Gallopedro. El pez de San Pedro (saint-pierree) es muy apreciado en Francia, donde los ejemplares pequeños son apreciadísimos para
Guisantes con Jamón Thermomix
Receta de Guisantes con Jamón Thermomix, una receta super sencilla y fácil de hacer con Thermomix, la combinación del dulce de los guisantes y el salado del jamón es exquisita y
Pastel ligero de pescado al azafrán [Microondas]
Si tenemos el pescado cocido (restos de otra preparación: hervido, asado…) esta receta se hace en un plis-plas y sin manchar apenas. Esta receta la podemos modificar según nuestros gustos,
Empanada de Zamburiñas
Receta de una empanada de Zamburiñas, la zamburiña es un molusco Bivalvo similar a la Vieira aunque de un tamaño menor, es fácil confundirlas aún siendo especies diferentes. Podemos utilizar zamburiñas