SOBAOS PASIEGOS
Os propongo para desayunar este fin de semana: SOBAOS. Son muy sencillos de hacer. Os inserto el enlace de la receta del libro de Vorwerk, «Nuestra cocina regional». Receta sobaos […]
Crema de Arroz con Leche
Receta de Crema de Arroz con Leche, un postre muy sencillo y fácil de hacer con el robot de cocina Thermomix. En menos de 10 minutos lo tendremos listo… 😉
Huevos a la florentina
– espinacas a la crema– huevos– queso rallado para gratinar: Parmigiano Reggiano, Grana Padano… etc. Precalentamos el horno a 200º. Colocamos las espinacas a la crema (que podemos tenerlas preparadas
Receta de Aceitadas Zamoranas
Con la llegada de la Semana Santa, los zamoranos anhelamos regresar a nuestra tierra esta semana. Las aceitadas, junto con los rebojos zamoranos y las torrijas, son consumidas abundantemente en
Crema de Setas, Hongos y Castañas
Receta de Crema de Setas, Hongos y Castañas, se trata de un plato ideal en época de Otoño que es cuando proliferan y crecen las castañas, los hongos y las
Sangria de mi Pueblo
Ingredientes: 150 gr. de azúcar. 3 melocotones pelados. 1 naranja. 1 limón. 600 gr. de vino tinto. 1 gaseosa. Hielos. Preparación: Trocea el melocotón (sin hueso) a velocidad 4 unos
Aceitados Manchegos
Ingredientes: 1/2 litro de aceite de oliva. 1 kg. de harina. 3 cucharadas soperas de azúcar. Ralladura de 1 limón. 1 sobre de levadura química. 165 g. De vino blanco.
CONCHAS DE MARISCO GRATINADAS ( THERMOMIX )
Este verano , en una mariscada , guardé las conchas que nos pusieron , para preparar este o cualquier otro entrante.Es una receta muy sencilla que he adaptado con una
MANTEQUILLA CON SABOR
Ingredientes: . 500 g. de nata para montar fría.. 100 g. de pimiento morrón bien escurrido.. 1 diente de ajo grande.. Sal y pimienta. Preparación: 1. Ponga todos los ingredientes