SOBAOS PASIEGOS
Os propongo para desayunar este fin de semana: SOBAOS. Son muy sencillos de hacer. Os inserto el enlace de la receta del libro de Vorwerk, «Nuestra cocina regional». Receta sobaos
Crema de Arroz con Leche
Receta de Crema de Arroz con Leche, un postre muy sencillo y fácil de hacer con el robot de cocina Thermomix. En menos de 10 minutos lo tendremos listo… 😉
Huevos a la florentina
– espinacas a la crema– huevos– queso rallado para gratinar: Parmigiano Reggiano, Grana Padano… etc. Precalentamos el horno a 200º. Colocamos las espinacas a la crema (que podemos tenerlas preparadas
Receta de Aceitadas Zamoranas
Con la llegada de la Semana Santa, los zamoranos anhelamos regresar a nuestra tierra esta semana. Las aceitadas, junto con los rebojos zamoranos y las torrijas, son consumidas abundantemente en
Crema de Setas, Hongos y Castañas
Receta de Crema de Setas, Hongos y Castañas, se trata de un plato ideal en época de Otoño que es cuando proliferan y crecen las castañas, los hongos y las
Sangria de mi Pueblo
Ingredientes: 150 gr. de azúcar. 3 melocotones pelados. 1 naranja. 1 limón. 600 gr. de vino tinto. 1 gaseosa. Hielos. Preparación: Trocea el melocotón (sin hueso) a velocidad 4 unos
Aceitados Manchegos
Ingredientes: 1/2 litro de aceite de oliva. 1 kg. de harina. 3 cucharadas soperas de azúcar. Ralladura de 1 limón. 1 sobre de levadura química. 165 g. De vino blanco.
CONCHAS DE MARISCO GRATINADAS ( THERMOMIX )
Este verano , en una mariscada , guardé las conchas que nos pusieron , para preparar este o cualquier otro entrante.Es una receta muy sencilla que he adaptado con una
MANTEQUILLA CON SABOR
Ingredientes: . 500 g. de nata para montar fría.. 100 g. de pimiento morrón bien escurrido.. 1 diente de ajo grande.. Sal y pimienta. Preparación: 1. Ponga todos los ingredientes