PORRUSALDA CON BACALAO
Ingredientes: – 1 l. de agua – 3 puerros cortados en rodajas – 3 zanahorias cortadas en rodajas – 3 patatas chascadas – 30 grs. de aceite de oliva – […]
Ingredientes: – 1 l. de agua – 3 puerros cortados en rodajas – 3 zanahorias cortadas en rodajas – 3 patatas chascadas – 30 grs. de aceite de oliva – […]
– CÓMO COCER MARISCOS… y algo más – CORTES DEL SALMÓN – DESALAR BACALAO – Abadejo a la puttanesca – Albóndigas de merluza y gambas [Thermomix y tradicional] – Aliño
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– 1 lámina de hojaldre– 200 gr. de nata– 2 huevos– 150 gr. de queso gouda– 1 loncha gruesa de bacon– 250 gr. de cebolla– 30 gr. de aceite– sal–
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Ingredientes: 300 g de puerros en rodajas 300 g de cebolla 50 g de aceite de oliva 600 g de bacalao, desalado, sin piel ni espinas en trozos 6 huevos
Ingredientes 300 g de Garbanzos cocidos 250 g de espinacas congeladas y escurridas 2 huevos duros 250 g de migas de bacalao 700 g de agua (7 cubiletes) 1 hoja
– Ingredientes: – 1 diente de ajo – 1 cebolla pequeña – 1 pimiento verde – 1 trozo de pimiento rojo – 50 grs. de aceite de oliva – 70
Paté al aroma de Pedro Ximénez, risotto con trigueros, boletus confitados y crujiente de jamón, rollo de pavo con salsa agridulce, bacalao con tomate y patatas panadera y algunas recetas