CREMA DE PATATAS Y LECHUGA Y LUBINA CON PATATAS AL VAPOR CON SALSA DE BERROS
(Receta facilitada por la revista Vorwerk de thermomix) PARA 2 RACIONES Ingredientes 30 – 40 g de berros limpios y secos y algunos más para decorar 5 -10 g de […]
Recetas de Pescados
MERLUZA EN SALSA VERDE
Hoy toca una receta de pescado de las «de toda la vida» aunque un poquito modificada. Es muy fácil de hacer sobre todo porque no lleva ni almejas ni gambas,
Receta de Quiche de Grelos y Chorizo
Ingredientes Estiramos con un rodillo la masa quebrada y forramos un molde con ella.Horneamos según las instruciones que explico en la receta de la masa quebrada. Para preparar el relleno,
Receta de Patatas con Arroz y Bacalao Thermomix®
Te comparto una receta de Patatas con Arroz y Bacalao hecha con Thermomix®. Es perfecta para días fríos ya que es nutritiva y equilibrada, proporcionando carbohidratos y proteínas en abundancia.
Mollete de salmón, mejillones y salsa tártara
Este bocadillito se puede preparar con ahumados u otros pescados. El toque especial lo da la salsa tártara, deliciosa para acompañar cualquier cosa. También lo podemos versionar con otros tipos
Recetas con microondas
– Caramelo – Castañas: pelar-asar-cocer – Champiñones rellenos de pollo, ajo y perejil [De dieta] – Choricitos a la sidra – Ensalada de pimientos asados – Masa de Fondant de
Tosta de bacalao ahumado con pimientos asados
Ambos ingredientes combinan muy bien. Podemos emplear bacalao marinado en vez de ahumado y pimientos envasados. Esta combinación también está riquísima sobre una ensalada de lechuga o de patatas. –
Pastéis de bacalhau
Estos «bolinhos» o «pastèis» de bacalao y patata son unas croquetas típicas de Portugal, en cuya gastronomía las recetas con bacalao son infinitas. Existen versiones diferentes: poniendo la cebolleta cruda,
Pescado en salsa verde
Ingredientes: 800 gr. de pescado (merluza, rape, panga, etc.)250 gr. de cebolla2 dientes ajo50 ml. de aceite de oliva150 ml. de vino blanco1 cucharadita de harina100 ml. de agua o