Receta de Caldo de Jamón
El hueso de jamón puede ser reemplazado por esqueleto de pollo o cabeza de rape para hacer caldos de pollo o pescado respectivamente. Esto es útil para sopas o para […]
Recetas de Potajes y Pucheros
Receta de Potaje de Calabaza
Una receta que encaja perfectamente en épocas donde empieza hacer más fresco, y cómo no, un potaje de garbanzos y calabaza se agradece muchísimo. Ingredientes Preparación Fuente: Recetas para tu
Receta de Caldo de Carne Casero
Ingredientes Notas: Utilice 1 cucharadita por cada 500 g de agua para obtener 500 g de caldo. Crea tus propias variantes para preparar un buen caldo. Consejos: En cuanto esté
Receta de Verduras a la Griega
Fuente: revista thermomix magazine nº52. Ingredientes Notas: Puede servir rociado con un poco de aceite. Preparación Fuente: Recetas para tu Thermomix
Garbanzos con arroz
Ingredientes (para6): -50 de cebolla -1 diente de ajo -3 cucharadas de tomate triturado (de bote) -30 g. de aceite de oliva -1 cucharadita de pimentón dulce -1 frasco de
SOPA DE APIO CON PATATAS
Ingredientes PARA 4 RACIONES1 -2 dientes de ajo2 pimienta de cayena2 ramitas de perejil fresco50 g de aceite150 g de tomate triturado ( natural o en conserva )300 g de
Recetas para vegetarianos o veganos
– Ajos confitados [Thermomix] – Alcachofas al horno – Alubias a la vinagreta – Bebida de soja (leche de soja) [Thermomix] – Berenjenas rellenas con huevo [Horno] – Berenjenas y
Callos con Garbanzos a La Gallega
Ésta es una receta de mi abuela Artemia, así hacía los callos su madrina, su gran maestra. Se recomienda prepararlos de un día para otro para que ligue un poco
Receta de Cazuela de Mejillones
Esta cazuela de mejillones es la improvisación perfecta para esos días en que el mercado nos sorprende con su oferta. Aunque el plan original era preparar una cazuela de rape,