Sopa de garbanzos con espinacas Thermomix
Esta es una receta tradicional del Alentejo, Portugal. Es una sopa sana, nutritiva, económica, espesota y muy apetecible para tomar cuando queremos algo calentito. Los garbanzos que utilizamos son secos, […]
Recetas de Potajes y Pucheros
Receta de Sopa irlandesa de brécol con Cheddar Thermomix
En esta sopa cremosa utilizamos productos tan comunes en Irlanda como la patata, el brécol y su famoso queso naranja: el Cheddar. El color de estos ingredientes recuerda también a
Receta de Pure de Verduras Thermomix
Esta receta de puré de verduras se diferencia por su paso adicional: un sofrito previo antes de la cocción. Personalmente, encuentro que de esta forma aporta un sabor más profundo
Arroz con acelgas. Thermomix®
En esta época del año las acelgas, están en un buen momento y además es una verdura que nos aporta muchas vitaminas, minerales y fibra. Las podemos preparar de muchas
Judias con Chorizo Thermomix
Receta de un plato de toda la vida, de un modo rápido y fácil, visto en el congreso «Mucho Thermomix» el pasado otoño. Ingredientes 150gr de cebolla 100gr de pimiento
GARBANZOS CON JUDIAS VERDES Y CALABAZA EN THERMOMIX
Esta receta tiene un premio en la pagina de thermomix de concurso recetas de cuchara. Ingredientes: 1tarro de garbanzos tiernos 400g.2dientes de ajos 150 de cebolla 50 Gg. aceite 250
Receta de Sopa de Boquerones
Me gusta recopilar información sobre las recetas, como dónde se preparan y qué variedades existen. Esta sopa se prepara en Murcia, Barbate, Granada y Málaga. Al menos, eso es lo
Sopa de coliflor con setas
Este es otro de esos platos que sorprenden por su sabor, sobre todo por la combinación de la coliflor con la trompeta de la muerte (una de mis setas favoritas).Por
Potage de Calabaza
Hay un nuevo libro de cocina, «Nuestra cocina regional«, con recetas de Andalucía y Extremadura. Una de esas recetas es un potage de calabaza. Con un sofrito de ajos y