Sopa de garbanzos con espinacas Thermomix
Esta es una receta tradicional del Alentejo, Portugal. Es una sopa sana, nutritiva, económica, espesota y muy apetecible para tomar cuando queremos algo calentito. Los garbanzos que utilizamos son secos, sin remojar. Con la Thermomix los hacemos harina, que ayudará en engordar la crema. (No os asustéis por el ruido que hará la máquina al […]