Merluza a la Gallega
Ingredientes Un kilo o casi de filetes de merluza. – 80gr. de aceite – 2 ajos – 1/2 Kg., de papas –100g, de cebolla – Pimentón y sal. Añadimos el […]
Ingredientes Un kilo o casi de filetes de merluza. – 80gr. de aceite – 2 ajos – 1/2 Kg., de papas –100g, de cebolla – Pimentón y sal. Añadimos el […]
En Galicia a las sepias (o jibias) se les llama chocos. Admiten muchas preparaciones, las más típicas de nuestra región son: chocos en su tinta, chocos con arroz y empanada
Ingredientes: 120 g. de galletas con trocitos de chocolate (cookies)250 g. de azúcar400 g. de yogur natural400 g. de nata con un mínimo de 35% de materia grasa Preparación: 1-
Esta receta típica malagueña y de origen árabe tiene (como casi todo) infinitas versiones: con el bacalao desalado y crudo, sin tomate ni lechuga, con pimientos, con aceitunas verdes, con
Para que las patatas asadas queden perfectas en el micro, sólo hay que elegirlas de tamaño similar, sanas, y hacerlas 2 ó 3 veces para cogerle el tranquillo. Si son
Ingredientes:1 huevo de codorniz1 filete de lomo2 cucharadas de quesoRECETA:Pones el lomo en la sartén y fríes por un lado, le damos la vuelta y salpimentamos.Pones encima del lomo un
Ingredientes: Para 6 personas• 4 huevos• 120 g de azúcar• 1 cucharadita de azúcar la vainillado• 120 g de harina de repostería• 1 pellizco de sal• 1 sobre de gelatina
Receta de Romanescu al Horno, el Romanescu está considerado como un híbrido entre el brécol y la coliflor. Su sabor y forma se hallan entre las dos especies. Cuando se cocina
Receta de Lentejas a mi manera con la Thermomix, una receta otra vez sencilla de hacer, maneras hay muchas de hacer unas lentejas, esta es a mi manera… 😉 Ingredientes para