Recetas en caliente para Thermomix
Ya hemos publicado nuestra duodécima revista digital. En este número presentamos recetas en caliente. En portada presentamos un interesante salmón al vapor, pero dentro hay recetas tan interesante como una […]
ESPAGUETIS CON CHIRLAS
Siempre preparo los espaguetis con carne, con queso…Pero con chirlassssssssss nunca se me hubiera ocurrido, pero la vi en una de mis revistas y me dige ¿por que no?. El
Empanadillas de Bechamel y Gambas
Ingredientes: Gambas o Langostinos Aceite Sal Ajo Harina Leche 1 Vaso Mantequilla Preparación: Para hacer la bechamel: Ponga en un cazo a calentar la leche 1 vaso,50gr y la sal
HACER BASE TARTA MICKEY MOUSE
Le pedimos a nuestro carpintero de confianza que nos de dos recortes para las orejas. En mi caso 11cm ya que mis moldes miden un poco menos y uno más
Tosta de gambas con mahonesa al ajo
Esta receta es la más rapida para preparar unos canapés con gambas. Se prodría utilizar un falso alioli (mahonesa hecha con ajo) o all-i-oli (sólo ajo y aceite), mucho más
HUEVOS MOLE
Ingredientes:300gr, de azúcar,13 yemas de huevo1 huevo.50gr, de caramelo liquido, para decorar.50 gr, de Gofio. (harina de maíz tostado).Preparación:Colocar la mariposa en las cuchillas.Añadir las yemas el azúcar y el
PASTEL DE QUESO Y PIÑA
PASTEL DE QUESO Y PIÑA EN THERMOMIX ingredientes: 1 lata de medio kilo de piña en su jugo 300 gr. de requeson 200 g. de nata liquida 2 huevos 100
PESTIÑOS DE JEREZ EN THERMOMIX
PESTIÑOS DE JEREZ Ingredientes: 180 gr.de aceite 20 gr. De ajonjolí 20gr. De anis en grano 50 gr. De licor de anis 100 gr. De zumo de naranja 100 gr.de
Pastel del pastor
Vamos hoy con una receta tipicamente «british». Se trata del Shepherd’s pie o pastel del pastor. Esta es la versión aproximada a la que hace Gordon Ramsay, famoso y televisivo