Sopa de pollo y champiñones
Esta es una de esas recetas ideales para dietas: con verduras, proteína sana y sin grasa y muy saciante. Ideal para época de frío. Podemos añadir las verduras que queramos, […]
Fondant (pasta de azúcar)
Ingredientes (para 250 gr): 250 – 300 gr de azúcar15 gr de glucosa20 gr de clara de huevocolorante alimenticio (opcional) Preparación: 1.- Ponga en el vaso limpio y seco el
Rollitos rellenos vegetarianos
Ingredientes:1 cebolla2 cucharadas soperas de hierbas frescas (por ej: perejil, eneldo, romero)100 g de nueces3 huevos150 g de queso feta (queso de oveja)1 cucharada sopera de salsa de soja45 g
SALMÓN RELLENO CON SALSA DE MANGO
Ingredientes (para 6 personas )• 1 KILO DE SALMÓN LIMPIO , SIN PIEL NI ESPINAS, EN DOS LOMOSPARA LA MOUSE:250 DE SALMÓN LIMPIO SIN ESPINAS NI PIEL25 G DE MANTEQUILLA
Papas Bravas
Ingredientes: 500 gr de papas, peladas y cortadas en cuadrados pequeños500 gr de agua1/2 cucharadita de sal Salsa:30 gr de aceite1 cucharada de pimentón picante1/2 guindilla, cortada en láminas1/2 cucharadita
Fondue en pan payés
Ingredientes: 1 pan tipo payés de 600 gr. aprox.300 gr. de cebollas o cebolletas. 300 gr. de mayonesa (1 huevo, 1 diente de ajo, 1 cucharada de agua, sal, pimienta
CLAFOUTIS DE CEREZAS
Estamos en temporada de cerezas. Cada día aparecen más ricas en el mercado. Tenía unas pocas en el frutero que no quería que se estropearan , así que , a
Comer (bien) en el trabajo
Mi Thermomix (36): Comer (bien) en el trabajo Hace meses que le dábamos vueltas a hacer un número dedicado a platos para llevarse al trabajo. Y por unos motivos u
Pollo Tikka Masala
Receta de este plato asiático, Tikka Masala, que es una receta en la que normalmente se utiliza la pechuga de pollo para marinarla con yogur y especies. Ingredientes 1 pechuga de