Tortas para Gazpacho Manchego
Receta de Tortas para Gazpacho, un condimento riquísimo para acompañar un buen gazpacho manchego, o cualquier gazpacho, desmignándo y comiéndo junto con el. Ingredientes 600-650 gr. de harina de fuerza. 10 […]
MADROÑOS ( TERESITA JIMENEZ )
Ingredientes:¼ almedras crudas sin piel.¼ azúcar4 yemas de huevoscolarante rojo vegetal Preparación:-Triturar las almendras en velocidad 6 – 5 segundos que queden como granillos como tapioca-luego añadir el azúcar y
Ensalada de gambas con aliño de yogur al curry
En esta receta podemos cambiar las gambas por pechuga de pollo cocida o a la plancha. Dos buenas opciones para hacer un plato de dieta rico y diferente, y muy
Zurrukutuna
Esta es la receta más representativa del País Vasco: una sopa de ajos enriquecida con bacalao. La sopa de ajos, por sí misma, es una receta con pocos ingredientes, pero
Pimientos Verdes Rellenos de Tortilla
Receta de pimientos fritos rellenos, los podemos hacer fritos o en versión más suave con Microondas o Horno, con la tortilla de patata ligan perfectamente, una receta que une los
PAN DE CARNE A VAPOR CON SALSA DE CHAMPIÑONES
Hoy os traigo una recetita muy práctica y buenísima, además que cunde un montón, se puede hacer para llevarla en un tupper al trabajo o a una comida en el
GORROTXATEGI, COLABORA CON MISTHERMOFAVORITOS
Tengo el placer de contar con la empresa Gorrotxategi como colaborador del blog, les estoy enormemente agradecida por la cantidad de productos que me han mandado para que probara, son
Arroz con bacalao («sarandonga»)
Cuando mis amigos y yo vamos de puente, fin de semana o vacaciones a la casa de campo, siempre cae un arroz el último día. Esta vez le tocó al
Tosta de ternera al roquefort con pimientos
– pan tipo payés, de Cea, o una buena pieza de pan de pueblo– filetes tiernos de ternera (Ver partes de la ternera)– pimiento (verde o rojo)– nata, queso azul