Masa para Cocas
Receta de masa para utilizar en cocas, es típica del Levante español, se puede cubrir con verduras previamente cocinadas, también sin cocinar para que el horno las acabe de hacer, […]
TARTA DE PATATA Y SALMÓN
Una tortilla de patatas diferente.Perfecta , por su presentación , para llevar a una reunión de amigos ó para las cenas veraniegas , pués , podemos dejarla preparada con antelación.
TOSTA DE SETAS THERMOMIX
Esta es la versión casera de unas tostas de setas que probé por primera vez en un restaurante de Guadalajara «La Perla I» y que están riquísimas, la verdad es
Bacalao a la nata Thermomix
Ésta es una receta diferente y deliciosa para preparar con bacalao. En casa se ha convertido en un clásico de la cena de Nochebuena. Estas cantidades son para 4-6 raciones.
SALMOREJO DE BREVAS
Esta receta me dio la idea nuestro gran chef Sergio Garrido «Huevodemarbella» y cliente de thermomix Ingredientes:500 gr. De tomate maduros500 gr. De brevas fruta de temporada ahora20gr. De vinagre
CARRILLADAS DE IBÉRICO EN PATATAS CONFITADAS
Ingredientes:8 patatas medianas370 gr. De aceite de oliva5 dientes de ajos aplastados y sin pelar2 ramas de tomillo fresco, 2 hojas de laurel200 gr. De zanahoria cortada en trozos100 gr.
Tarta de manzana y canela Thermomix
– 3 huevos– 150 gr. de azúcar– 100 gr. de mantequilla (a temperatura ambiente)– 1 kilo de manzanas– 150 gr. de harina– 1 sobre de levadura en polvo Royal® (16
Macarrones con chorizo y espinacas. Thermomix®
Ingredientes: Para 6 personas. 100 g de cebolla. 1 cayena. 50 g de pimiento rojo. 50 g de puerro 50 g de aceite de oliva. 25 g de vino blanco.
PATA DE TIGRE
Ingredientes: – Un paquete de galletas María hojaldrada.– Un paquetito de coco rallado, (150 gr. aproximadamente)-100 gr. de mantequilla.-100gr. de azúcar.– 1 huevo.– 50 gr. de cacao en polvo.– Una