Empanadilla de Meme
Hace tiempo que esta buena amiga de los Llanos en la Palma me había dejado esta receta,pero ya por fin está aquí,,muchas gracias Meme:-) Ingredientes.10 cucharadas de harina1 vaso de […]
Sultanas de coco y almendra
Para esta fabulosa receta de sultanas de coco y almendra introduzco dos novedades. Una es la inestimable colaboración de mi señora esposa, que es la que ha realizado la receta.
Tosta gratinada de setas
Para preparar estas tostas, podemos utilizar unas setas a la crema que nos hayan sobrado de otra preparacion (del acompañamiento de una carne, una pasta…) Sólo tendremos que montar la
Mermelada de calabaza con vainilla y chocolate Thermomix
Esta receta nace de la idea de hacer una mermelada diferente. Aprovechando la gran cantidad de calabazas con la que nos juntamos en temporada, he preparado una riquísima mermelada aromatizada
Lomos de atún gratinados con mahonesa
Esta receta recuerda al «Bacalao gratinado con alioli» barcelonés o al «Bacalhau à Zé do Pipo» portugués. Simplemente acompañando el atún pasado por la plancha con esta mahonesa tenemos un
ENSALADA MIXTA DE LEGUMBRES
A pesar del calor hay que seguir tomando legumbres. Me encanta prepararlas en ensalada , fresquitas y con un buen aliño. En esta ocasión , he unido garbanzos con alubías.
UN POSTRE ROSA
Este postre lo he preparado con unas fresas que tenía por la nevera y nata que también tenía por el congelador, para aprovechar y no tirar nada, este a sido
Rehogado de guisantes
Ingredientes: 3 huevos sancochados100 g de cebolla50 g de pimiento rojo 2 dientes de ajo 50 g de aceite de oliva 1/2 cucharadita de tomillo 500 g de papas peladas
ESPAGUETTIS A LA CARBONARA
Llevaba bastante tiempo con la idea de preparar pasta en salsa carbonara y ayer por la mañana encontré esta receta en el blog Las cosas de Ana y como vi