Receta de Adobo para costillas, lomo, pollo…
Este adobo (muy similar al de la zorza, picadillo o chorizos) queda delicioso con costillas o lomo de cerdo (Raxo, en Galicia). Tras la maceración podemos proceder a cocinar la […]
Costillas de Cerdo Picantes y Adobadas
Ingredientes: 500 gr de costillas de cerdo Tomate frito Sal Dos Dientes de ajo 1 Cayena 1 vasito de vino blanco (opcional) Aceite Pimienta negra molida Hierbas provenzales Preparación: Se
Mejillones Trigre
Ingredientes:1 kg. de mejillones1 cebolla grande2 dientes de ajo60 gr. de aceite70 gr. de harina300 ml. de lechepimientapan rallado. Poner agua en el vaso de la thermomix, que cubran las
Contesa de Jamón
Este plato me parece Fácil y no lleva muchos ingredientes y a la vez no son nada caros, así que puede ir muy bien en esta sesión… También se puede
MI Rehogado de Guisantes
Ingredientes 3 huevos100g. de cebolla.50g. de pimiento rojo.50g. de aceite2 dientes de ajos.½ cucharadita de tomillo.1y 1/2 pastillas de calditos (o sal)500g. de papas.250g. de guisantes.Colorante o azafrán1 hojita de
TRONCO DE AGUACATE
Ya estamos en diciembre y a pocas semanas de la Navidad, así que ya es hora de empezar a publicar recetitas adecuadas para estas fiestas. Esta receta es del blog
Receta de Crema de Setas
Una de las comidas que más me gustan sobre todo para el invierno son las cremas y con Thermomix es sencillísimo hacerlas. Mi padre es un gran aficionado a coger
Tarta salada de puerros
Ingredientes – Para la masa quebrada: 350 g de harina de repostería 100 g de margarina fría en trozos 80 g de agua 1 pellizco de sal 1 cucharadita de
Mousse de chocolate a la naranja
Esta receta no lleva ni nata ni mantequilla, por lo que las calorías que rebajamos son considerables. Se puede conservar en el congelador durante meses si se guarda en un