Recetas de Potajes y Pucheros

Receta de Lentejas para Niños

Receta de Lentejas para Niños

Confieso que las lentejas no eran mi plato fuerte, pero hasta a mí me gustaron, y por suerte ya forman parte del menú semanal en casa, tienen muchas verduras y […]

Receta de Judiones con Codornices

Receta de Judiones con Codornices

Inicialmente esta receta la quería hacer con Perdiz, pero como no encontré opté por hacerlas con otra ave perfectamente válida, concretamente Codorniz, y quedaron riquísimas igualmente. Ingredientes Preparación Fuente: Concha

potaje de lentejas

Potaje de Lentejas

Receta de potaje de lentejas esta vez gracias a la Thermomix, en un momento, fácil y limpio se obtiene este plato tan completo y rico. Ingredientes 250 gr, de lentejas

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SOPA DE LENTEJAS

Otra Receta del libro de cocina Palmera. me parece una receta diferente de tomar las lentejas…:-). Receta pamera Ingredientes:1/2 kg. de lentejas.70gr, de aceite.1 cebolla.1 tomate.2 dientes de ajos.1sobre de

Receta de Patatas con Arroz y Bacalao Thermomix®

Receta de Patatas con Arroz y Bacalao Thermomix®

Te comparto una receta de Patatas con Arroz y Bacalao hecha con Thermomix®. Es perfecta para días fríos ya que es nutritiva y equilibrada, proporcionando carbohidratos y proteínas en abundancia.

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SOPA DE GARBANZOS CON ESPINACAS

Ingredientes:• 300 de espinacas frescas• 120 g de garbanzos secos• 1000 g de agua• 1 cucharada de sal• 2 cebollas medianas cortadas en cuadros (200 g)• 50 g de aceite

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GUISO MAR Y TIERRA

Ingredientes:4 dientes de ajo, azafran2 pastillas de caldo de pescado o sal1 cubilete de perejil200 gr. de aguaFUMET300 gr. de gambones50 gr. de aceite400 gr. de aguaSOFRITO50 gr. de aceite

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LENTEJAS TRADICIONALES

Varias clientas me han preguntado por la elaboración de las legumbres secas, los tiempos de cocción y varias dudas más. Hoy os pongo una receta de lentejas que todas las

Receta de Fabes con Almejas

Receta de Fabes con Almejas

En esta receta típica asturiana, la calidad de los ingredientes es crucial, como suele ser el caso en la cocina tradicional. Si no disponemos de fabes asturianas o fabas de

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